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Wolfsbarsch

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Wolfsbarsch

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Wolfsbarsch

18,00 €

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Kartoffelchips

Pellkartoffel

Gemüse

Püree

Ohne Beilage

Salat

Reis

Nicht durchgebraten

Auf den Punkt gebracht

Tatsache

Kein Couscous

Mehr Sauce

Ohne Kartoffelpüree

Ohne Pflaumen

Ohne Zwiebeln

Keine Kartoffeln

Mehr Kartoffeln

Sehr gut gemacht

Keine Sauce

Lubina Menge

18,00 €

Allergene:

Beschreibung

Wolfsbarsch

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Ab 20:30

Bis 22:00 Uhr

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Wolfsbarsch

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Ven a disfrutar del Mundial a Posada del Pelaire.

Ven a disfrutar del Mundial a Posada del Pelaire. Mañana España-Cabo Verde a las 18:00 H. Te esperamos!!!!

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Bei diesem thematischen Abendessen werden wir den Kurzfilm

Bei diesem Themenabendessen wird der Kurzfilm "Retales" gezeigt, der letztes Jahr bei der Filmrallye "Desafío Buñuel" in Teruel ausgezeichnet wurde. Alle Gerichte sind in irgendeiner Weise von den Speisen inspiriert, die in den berühmtesten und einflussreichsten Filmen von Luis Buñuel vorkommen. MENÜ "BELLE DE JOUR": Überbackene Zwiebelsuppe mit GänselebermousseGericht inspiriert von den Bordellen der Belle Epoque, einer Zeit, in der die Bordelle ihren Höhepunkt erreichten, da sie von der kulturellen und intellektuellen Elite besucht wurden, und in denen Gerichte wie Zwiebelsuppe, Gänseleber, Austern usw. serviert werden sollten. ...."EL": Carpaccio vom Calanda-Pfirsich, geräucherter Kabeljau und schwarze OlivenEine kleine Hommage an die Geburtsstadt von Luis Buñuel und seine Starprodukte "DAS DUNKLE OBJEKT DER Sehnsucht": Rührei mit Pilzen und TartuffoAn einer Stelle im Film bekommt ein Gericht aus Rührei mit Trüffel eine besondere Bedeutung. "NAZARIN": Kalbsbraten mit Ananas-ChutneyAn einer Stelle im Film gibt ein Straßenhändler Nazario eine Ananas, von der wir uns inspirieren lassen und das Kalbfleisch hinzufügen. "VIRIDIANA": PfirsichpuddingEs ist ein wichtiger Teil des Films, wenn Viridiana den Bettlern Pudding anbietetSie können das Menü im Detail sehen und reservieren unter:https://posadadelpelaire.com/es/restaurante/menu-retales Nur für Sonntag, den 17. August 2025 verfügbar. Die Vorspeisen werden von 4 Personen geteilt, der Hauptgang und das Dessert von jedem Gast. Es sind bis zu 60 Plätze verfügbar. Dieses Menü ist an diesem Abend obligatorisch. 30 € pro Person plus Getränk. Abend mit Dj Z von 17:00 H. bis 21:00 H. #sierradealbarracín#urismeorural#posadadelpelaire#donpepoguesthouse#boulderalbarracin#boulder#rocodrom#restaurantalbarracin#casaruralteruel#casaruralalbarracín#casaruralcella#hotelalbarracin#sientealbarracin#comarcasierradealbarracin#turismeverde#casarural#restaurante#contrucionesecologicas #luisbuñuel #desafiobuñuel #cencenastematicas #geadealbarracin

In Posada del Pelaire engagieren wir uns für erneuerbare Energien.

In Posada del Pelaire setzen wir auf erneuerbare Energien und haben große Veränderungen vorgenommen. Neues Dach, Ersatz des Heizkessels durch Aerothermie und Gebläsekonvektoren, und so haben wir auch eine Klimaanlage, Sonnenkollektoren und Batterien. Seit vielen Jahren haben wir nun Domotik im Haus. Bewässerung, Licht, Türen, Thermostate,... dadurch werden viele unnötige Ausgaben vermieden.#sierradealbarracin#urismeorural #posadadelpelaire #donpepoguesthouse #boulderalbarracin #boulder#rocodrom#restaurantalbarracin#casaruralteruel#casaruralteruel #asaruralalbarracin #casaruralcella #hotelalbarracin#sientealbarracin#comarcasierradealbarracin #turismoverde#casarural #restaurant #construcionesecologicas

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